こぶたちゃん

昨日、我が家御用達のスーパーＪにて

このようなものを購入。

 

だってかわいいんだモノ！！

衝動買いよ！

 

 

 

 

「こぶたまん」

 

私が食べたのはピンクの肉まん。味は普通の肉まんでした。（あたりまえか＾＾；）

旦那は茶色い餃子まん。他にピザまん（黄色）もありました。

 

おいしくいただきました～♪

 

 

 

 

おまけ

鏡餅ならぬ鏡猫

 

また、爆睡中です。いつ起きているのでしょう・・・？

中国茶専門店

開店したときから行ってみたいと思っていたお店に

昨日お友達と行ってきました～。

 

『中国茶　Ｊａｓｍｉｎｅ　~ジャスミン~』

広東広州の茶芸を楽しめる中国茶専門店

 

中国茶Ｊａｓｍｉｎｅ

 

 

外観は普通のお家っぽいんですけれど

中に入ると

茶葉の容器と茶器がずらりと並んで

いかにも専門店！！

な雰囲気です。

 

 

カウンター席とテーブル席があり、私たちはテーブル席に。

 

メニューは

専門店だけあって豊富。どれを頼んでいいやら迷ってしまいます。

で、『おすすめ！』って書いてあった

『鳳凰単叢　ほうおうたんそう』と『まんとう　３個入り』を。

 

 

 

 

！！！これよこれ！！

このスタイルよ～！！！！

 

 

 

 

 

 

 

ちょっとお値段は張りますが

値段以上に満足いたしました!!

 

 

 

 

 

マスター、イイオトコさんですた（*＾▽＾*）/

 

我が家でも不二家的騒動

冷蔵庫に

３P小粒納豆　　賞味期限１月３０日

 

「ん、大丈夫！消費期限じゃないし！

それに、もともと腐ってるし！」

「いや、腐敗と発酵は違うって！」

「食べてしまえばドッチも一緒！」

 

 

 

 

 

 

そして、旦那にだけ食べさせました。

いや、今日のお昼に私も食べるけど。

鏡開き

ということで、作りました。

ぜんざいです。

材料の小豆

実は去年おはぎを作ろうと買っていたのですが

作らず仕舞いになっていた物です。

 

 

 

 

 

・・・いくら炊いても・・・なんか硬い・・・

 

 

 

ま、いいさ！そのうち柔らかくなるさ！

 

 

 

もういい加減OKだろう？

 

 

 

ん～・・・なんかもうちょい・・・

 

 

 

 

長女が帰って来たので

とりあえず味付けてみる

もちを焼く

器に入れる

 

完成！！

 

見た目は美味しそう！

 

 

 

・・・・・・しかし、やっぱり、小豆が硬い・・・・・

 

 

 

なぜだ～？？！！

 

 

 

追記

圧力鍋の活躍により

無事、小豆君は柔らかくなりました！

お、うまい！！

 

 

おせち

わがやのおせち。

 

 

 

ほとんど手作りです。

既製品はかまぼこ、伊達巻、ニシンの昆布巻き、黒豆ぐらいでしょうか。

 

黒豆は、前は作っていたのですが、食べるのが私だけなので残ってしまい

延々1ヶ月くらい、おやつに食べる事になり、止めました。

既製品が少量で丁度いいんです。

 

今回、大晦日に貧血を起こし

おせち料理製作も途中で止め、年越し蕎麦も作る事ができず

紅白も全く観ずに床に就いてしまいました。

 

1年の締めくくりがコレかよ！って感じ・・・。トホホ

 

そんなこんなで、元旦そうそう、早起きして作りました～。

 

 

 

 

こんな私のひとり言にお付き合いしてくださってる皆様

今年もよろしくお願いします。

今年もがんばらないで、いろいろやって行きたいと思います。

バースディ・ケーキ

 

昨日の長女の誕生日用に作ったケーキ。

 

 

前日に次女とココア生地を作り

当日飾りつけ。

 

切ったらこんな感じ。

 

 

シンプルな簡単ケーキでしたが、味は良かったようです。

皆さん２切れずつ食べていました。

隠し味はあんずジャム。シロップでのばした物を全体に塗りました。

 

 

夕食はこんなもの

ミートローフ・スパゲティ・きのこのミルクスープ･フルーツのヨーグルト添え

 

・・・スパゲティが品のない盛り方だ･･･（爆！）

 

今日のお昼はコレ！

そう、またラーメンです！！

しかし、今日のラーメンは「うまかっちゃん」ではありません。

 

ウチでは

みどりぃラーメン

と呼ばれているものです。

 

それは

 

 

 

ヤクルトが作っているラーメン

「麺許皆伝｣

なかなかのネーミング　＾▽＾

 

 

そう、あのヤクルトが作っているんですよ～！

 

で、どうしてウチではみどりぃラーメンと呼ばれているか。

 

 

 

うすうす感じてますね？

 

 

 

 

 

そうで～す！

 

 

 

麺が緑色なんで～す！！

 

 　

 

麺にクロレラが入っているのです。

 

なんか、体によさそうでしょ？

 

 

 

じゃ、いただきま～す！！

 

 

今日の味噌汁は？？？

夕飯に味噌汁を作ろうと鍋に水を入れ、出しﾊﾟｯｸを入れた


具を入れて、しばらくしたら、香ばしい匂いが・・・

鍋の中を見たら、茶色・・・

？？？

！！！

間違っていました・・・

だしﾊﾟｯｸと麦茶ﾊﾟｯｸ




その後

ちゃんと、具を洗って味噌汁を作りました。

 

 

実は２度目（爆！！）

おでん

土・日はおでんでした。

ウチのおでんは大量！

玉子10個、大根1本、こんにゃく2枚、厚揚げ2枚、竹輪2本、かまぼこ2枚、ごぼ天、ウズラ巻き、ウィンナ巻き、イカ玉、もち巾着等々。

 

 

大鍋一杯！それを4人で食べます。

2日で完食！足りないくらいです。

 

 

おでんで思い出すこと。


東京にいた頃、友人から頂いたおでんに

白くてフワフワしている物が入っていました。

それから、竹輪みたいなんだけど、なんか違うもの。


それは、はんぺんと、ちくわぶでした。


初めて食べました。というか、初めて見た！！

（佐賀には無かったよ。）

知らない食べ物って自分では買いませんものね。

 

はんぺんはおいしくて、子供が生まれてからは定番のおかずの1つになりました。

ちくわぶは・・・なんか、食感が好きじゃなくて・・・それ以来食べてません。

それから、ウチで入れるものが入ってなかった。

牛スジ　

コレがなくちゃと思っていたのに、入ってなくて。

今までにない、さっぱりとした味でした。

今回のおでんには、もちろん入ってます

 

 

そして、名古屋のおでん。

まだ食べたことがないんですけど

味噌おでんなんですよね？

一人のお昼ご飯って、みんな何食べてるの？

今日の私のお昼ご飯

それは実家から持ってきていた最後の１袋！

 

 

うまかっちゃん

 

 

 

とんこつ味のインスタントラーメンです。

 

１９７９年に発売された時、今までとんこつ味のインスタントラーメンなんか見たことがなく、味もきっと大したことないだろうと、家族で高をくくって食べたのですが

 

うまい！！

本当に、とんこつ味だ～！！

 

 

それ以来、インスタントラーメンと言えば、うまかっちゃんです。

 

九州限定なんでしょうか、近くのお店では見かけません。

もっと買っとけばよかった・・・。

 

ハウス食品のサイトを見たら、いろんな味のうまかっちゃんが出てた。

知らなかった！！今度何か送ってもらう時に、買ってもらおう。

気になる方はここをプチっとしてね！