誕生日 [こども]
昨日は長女の誕生日でした。
早いもので17歳ですよ・・・私も年を取るはずだ。。。
昨日は次女が学芸会の代休だったので、一緒にケーキを作りました。
ココア生地のスポンジでロールケーキです。
中に生クリームと缶詰のフルーツ、周りに市販のチョコなどをちりばめ、かなりエキサイティングな仕上がりになりました。
・・・味は良かったですよ^^;
昨日は長女の誕生日でした。
早いもので17歳ですよ・・・私も年を取るはずだ。。。
昨日は次女が学芸会の代休だったので、一緒にケーキを作りました。
ココア生地のスポンジでロールケーキです。
中に生クリームと缶詰のフルーツ、周りに市販のチョコなどをちりばめ、かなりエキサイティングな仕上がりになりました。
・・・味は良かったですよ^^;
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トッポと棒つきアポロとブルボンのトリフかしら。
なかなか見た感じもエキサイティングですね。
楽しそう!!
ケーキ生地にフルーツとクリームを巻くの大変ではなかったですか?
by 伊万里 (2009-11-18 22:42)
ご長女さん、17歳のお誕生日おめでとうございます。
一番楽しい年頃かもしれませんね。
バースディケーキは、手作り感バッチリですね。
女の子がいると、華やかでいいですね。
わが家は男2人なので・・^^;
by サトル (2009-11-22 12:22)
>伊万里さん
なんとも美的センスが無いに等しい作品になってしましたした^^;
スポンジにクリームを乗せる前に、切込みを入れて、シロップを塗るとしっとりして巻きやすくなります。クリームの量も控えめにするとバッチリです!!
>サトルさん
ありがとうございます。
ええ、もう何が楽しいのやら、毎日浮かれていますよ。
そんなに学校は楽しいのかねぇ~ってくらいに。
いやいや、『華やか』じゃないです・・・『かしましい』です・・・
by ねこの手 (2009-11-27 10:55)